Consigli per un CV nel settore della ristorazione

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Il nostro paese è famoso in tutto il mondo per il suo cibo, le ricette speciali e gli ingredienti dal sapore inconfondibile. Ma non solo: la cortesia e l’accoglienza italiane devono far parte dell’esperienza completa della ristorazione, sia che si abbiano al tavolo turisti stranieri o nostrani. Per questo, quando scrivi un CV per un ruolo nella ristorazione, le tue competenze tecniche devono essere messe in evidenza tanto quanto quelle trasversali.

Lavorare nel settore della ristorazione: cosa devi sapere

  • Esperienze passate

    Se hai già fatto il cameriere, il restaurant manager, o il barman avrai certamente più chance di essere considerato per una posizione analoga, visto che l’esperienza vale più di ogni tipo di formazione, nel tuo campo.
  • Le tue ambizioni

    Se ti stai proponendo per un ruolo più alto rispetto a quello che ricopri al momento, metti in luce le caratteristiche che ti renderebbero il candidato ideale, quelle che metteresti in campo se conquistassi il posto, e che già utilizzi nel tuo lavoro quotidiano.
  • Cerchi un lavoro stagionale?

    Se invece studi o hai un altro lavoro ma hai bisogno di un posto stagionale o temporaneo, non preoccuparti: sono tantissime le persone nella tua situazione. Dichiara con chiarezza quello che cerchi nella sezione Profilo professionale.
  • Le soft skill

    Ascoltare il cliente, saper consigliare, trattarlo con pazienza e gentilezza, creare un’atmosfera cordiale e amichevole: certamente metti in pratica le tue competenze trasversali molto più di quanto credi. Evidenziale sul tuo CV.
  • Excuse me, do you speak English?

    E tedesco? Russo? Francese? Spagnolo? Sono tantissimi gli stranieri che vengono nel nostro paese e desiderano provare la nostra cucina. Capirli sarà importante, così come rispondere alle loro richieste. Usa la sezione Lingue del nostro sistema per far capire ai selezionatori quali idiomi conosci.

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Come dovrebbe essere il tuo CV per lavorare nel settore della ristorazione?

  • Il tuo CV dovrebbe essere professionale, ma questo non significa che debba essere anonimo o noioso. Se tra i nostri modelli e colori troverai qualcosa che ti sembrerà profondamente tuo, non esitare a utilizzarlo per costruire il tuo CV.
  • Il tuo mestiere è a contatto diretto con le persone. Inserire una fotografia sul tuo CV può essere una buona idea per dargli maggiore personalità.
  • I ristoranti sono ambienti caotici e frenetici, dove un CV di due o più pagine può facilmente andare perduto. Crea un Curriculum di una sola pagina: così tutte le tue informazioni resteranno unite.

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